VMT Seriyası Vakuum Ət Tumbler, fiziki təsir prinsipindən istifadə edərək, materialın barabanda yuxarı və aşağı sürüşməsi, toqquşması və bir-birinə sürtülməsi və bərabər paylanmış masaj və turşunun böyük bir sahəsi istehsal etməsi üçün vakuum vəziyyətindədir. turşu mayesinin materialda bərabər paylanması daha əlverişlidir.Duzda həll olunan zülal ən yüksək sürətlə ən yüksək dərəcədə çıxarılır və bununla da məhsulun su tutma qabiliyyəti artır, məhsulun elastikliyi, dilimlənməsi və dadı yaxşılaşır və məhsulun məhsuldarlığı xeyli yaxşılaşır.
Vakuum ət qabı əsasən soya sousu, vetçina, pastırma, manqal, kolbasa, istirahət, quşçuluq və digər ət məhsulları, karides və digər dəniz məhsullarının marinasiyası və emalı üçün istifadə olunur.
Zəmanət və Paket
Zəmanət: B/L tarixindən etibarən 24 ay
Paket: Beynəlxalq Standart Şpon qutusu
● Ağciyər tənəffüs funksiyası ilə məhsul tamburda genişlənmə və büzülmənin qarşılıqlı hərəkətini həyata keçirir, ətin toxuma strukturunu yaxşılaşdırır, ətin düyün möhkəmliyini və su tutmasını yaxşılaşdırır, məhsulun elastikliyini və məhsuldarlığını yaxşılaşdırır və bişmə prosesini azaldır. itkilər.
● Ətin zərifliyini və struktur sabitliyini artırmaq, ət məhsullarının dilimləmə keyfiyyətini artırmaq və dilimləmə zamanı qırılmaların qarşısını almaq.
● Müştərinin tələblərinə uyğun olaraq tək sürətli yuvarlanma, birdəfəlik tozsoran və ya istehsal.
● Maşın yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanmışdır, yuvarlaq başlıq böyük yuvarlanma sahəsinə, ağlabatan dizayna və aşağı iş səsinə malikdir.
● Bıçağın unikal qövs formalı və ya sıra daxili dizaynı marinadın bərabər paylanmasını təmin edir, şoraba zərər vermir, məhsulun incəliyini və görünüşünü yaxşılaşdırır.
● Suya davamlı kompüter nəzarəti.
● Davamlı yuvarlanma, aralıq fırlanma, aşma və boşalma funksiyalarına malikdir.
Model | Baraban Tutumu (L) | Güc | Çıxış (kq) | Daxili diametr | Xarici Ölçü |
VMT-50 | 50 l | 1.1KVt | 28 KG | 600 mm | 840x500x930mm |
VMT-100 | 100 l | 1.1KVt | 60 KG | 600 mm | 1200x750x1200mm |
VMT-200 | 200 l | 2,2 kVt | 120 KG | 800 mm | 1230x710x1300mm |
VMT-300 | 300 l | 2,2 kVt | 150 KG | 1000 mm | 1250x800x1500mm |
VMT-400 | 400 l | 3,75 kVt | 200 KG | 1000 mm | 1500x800x1500mm |
VMT-500 | 500 l | 3,75 kVt | 250 KG | 1000 mm | 2000x1000x1500mm |
VMT-600 | 600 l | 3,75 kVt | 350 KG | 1000 mm | 2100x1000x1600mm |
VMT-800 | 800 l | 5,5 kVt | 450 KG | 1200 mm | 2000x1250x1800mm |
VMT-1000 | 1000L | 5,5 kVt | 600 KG | 1200 mm | 2500x1550x2000mm |